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康熙第一次吃巧克力看了近1000字的说明书才吃

发布时间:2021-01-05 19:39:41 阅读: 来源:安检门厂家

康熙第一次吃巧克力,看了近1000字的说明书才吃?

今天小编给大家带来康熙的故事,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。

巧克力在如今不算什么稀罕物,随手可以买到。但就像胡椒、胡萝卜、番茄、土豆、辣椒等食物一样,它也经历了一番“漂洋过海”才来到中国,而巧克力(当时叫绰科拉)在中国的第一位正式品尝着就是康熙帝,他第一次吃巧克力发生了什么样的故事呢?

巧克力原是一种混合物,将热巧克力、香草、玉米面、辣椒混在一起,取名“xocoatl”,翻译成中文意思约摸就是“苦水”。航海时代来临后,可可豆在欧洲皇室风靡起来,有人把它当饮料,有人把它当成药,因为它那苦涩中略带清香的棕黑色液体模样,实在与药太相似了。

1657年,伦敦有了第一家巧克力作坊,1706年,巧克力来到了康熙帝身边,当时的北京正热得令人窒息,皇帝也感到难以忍受,便携着一群内臣去了热河行宫避暑,顺便给当时的武英殿总监造赫世亨下了个命令,让他去找西洋传教士多罗要点消暑祛邪的西药与“绰科拉”。

康熙帝对西洋物品感兴趣是众所周知的事了,他四十岁那年生寒病,便服用了西洋来的金鸡纳霜(奎宁),果真因此痊愈,后来他还曾将此物赐给自己的发小、曹雪芹的先辈曹寅,只不过曹寅没等到药便病逝了。这回,康熙帝听说了巧克力的名头,便有兴趣了解了解。

赫世亨出身镶黄旗包衣,同时兼任内务府员外郎,为康熙办事尽心尽力。他立刻找到来自意大利的多罗,多罗那里有100多块巧克力,他选了50块,并向多罗详细地询问了巧克力的组成成分,同时参考欧洲人的吃法,将巧克力与糖水混在一起煮化,放入银器内盛装搅拌。

赫世亨特意为康熙帝造了一套新的“茶具”,将银器与杨木签都配得妥妥当当,并且附上了自己了解来的信息:“言属热,味甜苦,产自阿美利加、吕宋等地,共以八种(原料)配制而成,其中肉桂、秦艽、白糖等三昧在中国,其余……五种不在此……搅和而饮。”

除此之外,为了避免损伤皇帝龙体,赫世亨不仅自己先亲身试验,还拉来了另一个西洋传教士询问,得到的结果与之前一样。他放下心来,给康熙写了近1000字的奏折(说明书),添上巧克力信息与自己的办事过程,还说皇上,其他巧克力我先替您存着,您想再喝只管找我。

交差后,赫世亨满心以为自己能得到康熙帝的表扬,谁知康熙看完后却有点不高兴,责备赫世亨没有说清楚巧克力的“药效”,让他快点说清楚。赫世亨不敢懈怠,连忙又去找众多传教士们求教,综合太医们的研究,向康熙二度汇报:巧克力只是一种饮料,属于西洋茶,体寒腹泻与肠胃不健者可饮用。

赫世亨求证过程可谓跑得满头大汗,小心翼翼不敢有丝毫马虎,没想到康熙看完只评价了3个字:知道了!然后就没有然后了。原来康熙品尝后,觉得这种“美洲茶”功效有限,味道也不如本境所产的名茶,因此再也没提过进贡巧克力,巧克力在中国流行已是清末的事了。

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